Памятка родителям
|
Какие продукты нельзя привозить в детский оздоровительный лагерь
СанПиН 2.4.4.1204-03
«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей»
Утверждаю
Главный государственный санитарный врач
Российской Федерации –первый заместитель
министра здравоохранения Российской Федерации
Г.Г. Онищенко
16 марта 2003 года
Организация питания в загородных оздоровительных учреждениях
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных и массовых отравлений среди детей и подростков в оздоровительных учреждениях не допускается принимать:
- грибы
- закусочные консервы, маринованные овощи и фпукты
- продукцию домашнего игзотовления (консервированные грибы, мясные, молочные, рыбные и другие продукты, готовые к употреблению)
- газированные напитки, напитки на основе синтетических ароматизаторов
В питании детей:
а) не используется:
- остатки пищи от предыдущего приема, а также пищу, приготовленную накануне
- фляжный творог, сметана, зеленый горошек в натуральном виде без тепловой обработки (кипячения)
- напитки, морсы и продукты собственного приготовления, квас
- консервированные продукты домашнего приготовления
- консервированные продукты в томатном соусе
- сухие концентраты для приготовления гарниров
б) не изготавливается:
- сырковая масса, творог
- макароны с мясным фаршем «по-флотски», блинчики с мясом, студни, зельцы, окрошка, паштеты, заливные блюда (мясные и рыбные)
- макароны с рубленным яйцом, яичница глазунья
- изделия во фритюре, паштеты
в) не включается:
- острые соусы, горчица, хрен, перец, уксус, натуральный кофе, соки и напитки в виде сухих концентратов, майонез
г) не рекомендуется:
- продукты содержащие пищевые добавки (ароматизаторы, красители искусственного происхождения, жевательная резинка)
Уважаемые родители, настоятельно просим вас не привозить детям в Детский оздоровительный лагерь вышеуказанные запрещенныек продукты.
Выполняя требования указанного СанПиН, вы сохраните здоровье ваших детей.
|
|
|
|
|
|
11февраля 2021
Ремонтные работы продолжаются
В профилактории «Буревестник» продолжаются ремонтные работы, по окончании которых все площадки заиграют новыми красками. К сожалению, характер запланированных работ не дает возможности провести весеннюю и летнюю оздоровительные кампании в ДОЛ «Звездный» и профилактории «Буревестник». О точных сроках открытия площадок будет сообщено дополнительно.
31августа 2020
13июля 2020
Информация о работе профилактория «Буревестник» и ДОЛ «Звёздный»
Информируем Вас, что в связи с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой в Санкт-Петербурге и Ленинградской области по коронавирусной инфекции (COVID-19) и запланированными организационными мероприятиями на территории, профилакторий «Буревестник» будет закрыт на летний период. Летняя оздоровительная кампания 2020 года в ДОЛ «Звездный» отменена.
|